Oppsummering
Lederen av en soba-restaurant er årsaken til den forferdelige kundeservicen. Til tross for at han tilbereder de beste rettene, har han et slemt uttrykk. Men han har også Hayate, restaurantens plakatjente, som støtter stedet oppriktig. De to har støttet den mangeårige restauranten sammen, men med tidene som endrer seg, fortsetter antallet kunder å synke... Da manageren endelig er i ferd med å gi opp, oppmuntrer Hayate ham. "Vær sterk!!" sier hun, og gjør et vågalt trekk, med ønsket om å beskytte sin elskede restaurant og sin elskede manager. "Jeg ville gjøre alt for å beskytte deg ..." Med disse ordene bretter hun opp ermene, nesten bokstavelig talt, og uttrykker sine ærlige følelser overfor manageren på en uventet måte ...